Sunday, 8 November 2009

Penerangan Mengenai Spirulina


Spirulina adalah nama biasa untuk makanan tambahan terhasil daripada dua spesies sianobakteria: Arthrospira platensis, dan Arthrospira Maxima. Spesies Arthrospira adalah diklasifikasikan dalam jenis Spirulina. Spirulina digunakan sebagai satu tambahan diet serta dijadikan satu makanan lengkap dan selalu didapati dalm bentuk tablet, emping, dan bentuk serbuk.

Para saintis seluruh dunia mendapati bahawa spirulina adalah bahan makanan beralkali yang paling seimbang dan kaya dengan zat galian semulajadi. Ia dianugerahkan oleh FAO sebagai "makanan masa hadapan".

Selepas ujikaji dijalankan, NASA mengiktirafkan spirulina sebagai "Makanan Orang Angkasa Lepas" yang paling berkhasiat.

1 kg spirulina = 1,000 kg sayur-sayuran

Tidak seperti tumbuh-tumbuhan yang lain, spirulina mempunyai sel tumbuhan yang sangat nipis. Ia menjadikannya senang dihadam oleh badan manusia. Peratusan penghadam spirulina adalah 95%. Didalam Spirulia Terkandung


1-Protein dan ianya terdiri dari :
Isoleucine, Leucine, Lysine, Methionine, Phenylalaniene, threonine, Trytophan, valine, Alanine, Arginine, Asid Aspartic, Cystine, Asid Glutamic, Glycine, Histidine, Proline, Serine, tyrosine.

2-Asid lemak penting Seperti :
GLA, Linoienic, Dihomugamma Linoienic, Palmitoleic, DHA dan lain-lain.

3-Vitamin Seperti :
Beta Karotena, Vitamin B1, B2, B3, B6, B12, D, E, K, H, Inositol, Asid Panthothenic, Folate

4-Mineral seperti:
Kalsium, Besi, Fosforus, Magnesium, Zink, Selenium, Kuprum, Mangan, Kromium, natrium, Kalium, Germanium, Potassium.

5-Pigmen Seperti :
Beta Carotene, Chlorophyll, Total Carotenoids, Phycocyanin

6-Karbohidrat Seperti :
Glukosa dan lain-lain.



Antara Kebaikan Pengambilan Spirulina adalah :
* Khasiat yang seimbang membantu tumbesaran bayi
* Vitamin A, C, E dan selenium menghapuskan radikal bebas dan meningkatkan pertahanan badan
* Klorofil, Vitamin B12, Zat Besi dan Asid Folik mengelakkan masalah Anemia
* Khasiat yang seimbang, Vitamin A, B kompleks dan E, Zink dan Selenium yang membantu meningkatkan keupayaan seks
* Vitamin B6 + Magnesium boleh mengurangkan asid xanthurenic yang merosakkan Sel Pankreas
* Klorofil + Protein + Vitamin B1, B2 dan Asid Pantothenic + Zink boleh mengembalikan fungsi pankreas dan penghasilan Insulin semulajadi
* Vitamin E + GLA boleh mengelakkan saluran darah tersumbat dan mengawal tekanan darah
* Kalium dapat membantu menukarkan glukosa menjadi "Glycogen" yang disimpan di dalam hati. Ia boleh ditukar menjadi tenaga apabila diperlukan dan menghalang kandungan gula dalam darah diripada menjadi rendah

No comments:

Post a Comment